Ácido nicotínico CAS#59-67-6 (Vitamina B3)
El ácido nicotínico, también conocido como vitamina B₃, es un compuesto esencial de gran importancia en el metabolismo humano, las aplicaciones farmacéuticas y los campos industriales. Tiene la fórmula molecular C₆H₅NO₂ y un peso molecular de 123,11. Químicamente conocido como ácido piridina-3-carboxílico, es un miembro de la familia de los derivados de la piridina.
Como una de las 13 vitaminas esenciales requeridas por el cuerpo humano, el ácido nicotínico participa en numerosos procesos metabólicos vitales. Durante la respiración celular, actúa como un componente clave de las coenzimas I (NAD) y II (NADP), desempeñando un papel indispensable en la conversión y utilización de la energía proveniente de los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Esta función ayuda a mantener las actividades fisiológicas normales de los tejidos y órganos humanos.
Propiedades químicas del ácido nicotínico
Nombre del producto: | Ácido nicotínico |
Sinónimos: | ÁCIDO BETA-PICOLÍNICO;AKOS BBS-00003719;ACIDUM-NICOTINICUM;ÁCIDO 3-PICOLÍNICO;3-CARBOXIPIRIDINA;RARECHEM AL BO 0217;TIMTEC-BB SBB004279;ÁCIDO NICOTÍNICO |
Número CAS: | 59-67-6 |
Fórmula molecular: | C6H5NO2 |
Masa molecular: | 123.11 |
EINECS: | 200-441-0 |
Categorías de producto: | ácido carboxílico;NIASPAN;Vitamina B3;Bloques de construcción;Síntesis química;Bloques de construcción heterocíclicos;Química analítica;Bioquímica;Investigación nutricional;Piridinas;Vitamina B;Serie de vitaminas;vitamina;Otros API;Piridina;Espectrometría de masas;Materiales de matriz (MALDI-TOF-MS);Vitaminas;Vitaminas y derivados;Ingredientes vitamínicos;Compuestos diversos;Señalización;Aromáticos;Intermedios y productos químicos finos;Compuestos marcados con isótopos;Productos farmacéuticos;C6;Inhibidores;59-67-6;OLED |
Archivo Mol: | 59-67-6.mol |
Punto de fusión | 236-239 °C(lit.) |
Punto de ebullición | 260C |
densidad | 1.473 |
densidad aparente | 330kg/m3 |
índice de refracción | 1.5423 (estimado) |
Punto de inflamación | 193°C |
temp. de almacenamiento | 2-8 °C |
solubilidad | 18g/l |
pKa | 4.85(a 25℃) |
forma | Polvo |
color | Blanco a blanquecino |
pH | 2.7 (18g/l, H2O, 20℃) |
Olor | inodoro a ligero olor, sabor ácido |
fuente biológica | sintético (orgánico) |
Solubilidad en agua | 1-5 g/100 mL a 17 ºC |
Merck | 146525 |
BRN | 109591 |
Clase BCS | 3 |
Estabilidad: | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. Puede ser sensible a la luz. |
InChIKey | PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.36 |
Referencia de la base de datos CAS | 59-67-6(Referencia de base de datos CAS) |
Referencia de Química NIST | Niacina(59-67-6) |
Sistema de registro de sustancias de la EPA | Ácido nicotínico (59-67-6) |
El ácido nicotínico desempeña un papel importante en los procesos de transferencia de hidrógeno dentro del organismo y ayuda a prevenir la pelagra. Contribuye a mantener una piel sana y el funcionamiento normal del sistema nervioso, además de favorecer la actividad digestiva normal. El ácido nicotínico y la nicotinamida se utilizan ampliamente para la prevención y el tratamiento de la pelagra, una afección causada por la deficiencia de niacina.
La niacina también se emplea en el manejo de niveles elevados de colesterol. En ciertos casos, la combinación de niacina y colestipol puede proporcionar efectos reductores del colesterol comparables a los del colestipol combinado con terapia de estatinas.
Los gránulos de niacina de grado USP se utilizan comúnmente para la fortificación de alimentos, suplementos dietéticos y como intermedios farmacéuticos. La niacina de grado alimenticio para animales se utiliza ampliamente como suplemento vitamínico para aves de corral, cerdos, rumiantes, peces, perros, gatos y otros animales. Además, sirve como intermedio para la síntesis de derivados del ácido nicotínico y diversas aplicaciones técnicas.
