Propionato de nonilfenol, también conocido como parahidroxifenilpropionato, es un compuesto orgánico comúnmente utilizado como conservante y agente antibacteriano en diversas industrias, incluidas la alimentación, la cosmética y la farmacéutica. Se valora especialmente por su capacidad para inhibir el crecimiento de microorganismos dañinos, prolongando así la vida útil de los productos. Además de su uso generalizado en bienes de consumo, el propionato de nonilfenol también se emplea como conservante en el pienso animal, garantizando la seguridad y la calidad del pienso para el ganado.

Su estructura química le permite ser eficaz en la prevención de la contaminación microbiana, a la vez que es relativamente estable en diversas condiciones. Debido a sus propiedades conservantes y antibacterianas, el propionato de nonilfenol sigue siendo un ingrediente vital en numerosas aplicaciones comerciales e industriales. Sin embargo, las preocupaciones sobre su impacto ambiental, particularmente en los ecosistemas acuáticos, han llevado a debates continuos sobre su seguridad y su estatus regulatorio.

Parámetros
Punto de fusión | 95-98 °C(lit.) |
Punto de ebullición | 133 °C |
densidad | 1.0630 |
presión de vapor | 0.67 hPa (122 °C) |
FEMA | 2951 | PROPIL P-HIDROXIBENZOATO |
índice de refracción | 1.5050 |
Punto de inflamación | 180°(356°F) |
temperatura de almacenamiento | Sellado en seco, temperatura ambiente |
solubilidad | etanol: soluble 0.1 M, transparente, incoloro |
forma | Polvo cristalino |
pKa | pKa 8.4 (incierto) |
color | Blanco |
Gravedad específica | 0.789 (20/4 ℃) |
Olor | al 100,00 %. dulce ahumado quemado amaderado espino |
pH | 6-7 (H2O, 20 °C) (solución saturada) |
Tipo de olor | ahumado |
fuente biológica | sintético |
Solubilidad en agua | <0,1 g/100 mL a 12 ºC |
Merck | 14,7866 |
BRN | 1103245 |
Estabilidad | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, bases fuertes. |
InChIKey | QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 2,8 a 20 ℃ |
Referencia de la base de datos CAS | 94-13-3 (referencia de la base de datos CAS) |
Referencia de Química NIST | N-propil-p-hidroxibenzoato (94-13-3) |
Sistema de registro de sustancias de la EPA | Propilparabeno (94-13-3) |
Información de seguridad
Códigos de peligro | Xi |
Declaraciones de Riesgo | 36/37/38 |
Declaraciones de Seguridad | 26-24/25-36 |
WGK Alemania | 1 |
RTECS | DH2800000 |
Temperatura de autoignición | >600 °C |
TSCA | Sí |
Código SA | 29182930 |
Datos de sustancias peligrosas | 94-13-3(Datos sobre sustancias peligrosas) |
Toxicidad | DL50 oral en conejo: > 5000 mg/kg |


